Velha conhecida da população carioca, a Rostisseria Sirio Libanesa é a vedete de qualquer cidadão quando o assunto é esfiha (R$4). Talvez a mais conhecida, saboreada e desejada do nosso vilarejo. Há mais de quatro décadas na Galeria do Condor, no Largo do Machado, é o lugar para experimentar a cozinha árabe. Neste oportunidade, em delivery, fomos apenas da esfiha de queijo e outro de carne. Deliciosas como sempre.
Importada da terra da garoa, a pizzaria Bráz começa a fazer nome entre os beira-mar. Valendo-me, somente da opção entrega em domicílio, eleita pela Veja São Paulo como a melhor por lá, da filial Jardim Botânico, experimentei a dita cuja. O interessante é que, como bom analista, não me lembro o sabor. Diria Quatro Queijos (R$52,50). A massa é grossa e a borda gorda. É uma pizza com ar rústico. Nem por isso, ou por isso, seja tão interessante.
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