Após alguma reflexão vejo como positiva a iniciativa de cervejarias produzirem aqui (boas) marcas tradicionais lá de fora. Por mais que siga um rigoroso controle de qualidade, para manter o padrão e o nome que carregam, não é a mesma coisa (pelo menos no status da coisa) beber uma cerveja alemã, feita na Alemanha, e uma alemã, feita no Brasil. De qualquer maneira, é uma excelente ideia para driblar os hediondos impostos que pesam na importação, e deixam mais acessível o bom sabor cervejeiro.
Da cervejaria Petrópolis, a Weltenburger Kloster, tradição desde 1050, é uma Märzenbier. É uma cerveja bonita, espuma grossa, sabor marcante. Se soubesse descrever com detalhes técnicos o faria. Limito-me a dizer que é muito boa, e surpreendeu as minhas expectativas. Levando em conta o bom preço, em torno de R$5,00, o latão, é um nome interessante, que sobressai, na atual (irritante) modinha cerveja.
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